Lohikiusaus

Resepti lohiruoan valmistukseen

Lohikiusaus: haudata uunissa

500 g perunoita
200 g savulohta
1 sipuli
2 dl kermaa
3 murskattua valkosipulinkynttä
2 rkl Hunajayhtymän hunajaa
1 rkl suolaa

Suikaloi perunat, paloittele savulohi, pilko sipuli ja laita ainekset kerroksittain voideltuun uunivuokaan. Ripottele suolaa väliin. Levitä valkosipulimurska ja hunajanokareita pinnalle, kaada lopuksi päälle kerma. Hauduta lohikiusaus kypsäksi 150 asteisessa uunissa 1-1½ tuntia.

Katso tästä muut hunajaiset kalaruoat