Sisältö

Gallian lammas

Resepti liharuoan valmistukseen

Gallian lammas: erinomainen uuniruoka

1 lampaanpaisti
2 tl raastettua inkivääriä
pari oksaa rosmariinia
2 dl Hunajayhtymän suodatettua hunajaa
3 dl omenaviinietikkaa
suolaa
pippuria

Lämmitä uuni 150 asteeseen, mausta liha huolellisesti suolalla ja pippurilla. Hiero pintaan rosmariinia ja inkivääriä. Pistä paisti voideltuun vuokaan ja valele hunajan ja etikan seoksella useaan kertaan paiston aikana. Anna paistua noin 1½ tuntia.

Katso tästä muut hunajaiset liharuoat

pdflogo30

Postiosoite:
PL 110, 32201 Loimaa
Käyntiosoite:
Kojonperäntie 13, 32250 Kojonkulma
Avoinna:
maanantaista perjantaihin klo 8.00-16.00
Puh: 0207 769 680
GSM: 0400 193 941
Sähköposti:
hunaja@hunaja.fi