Suomen Mehiläishoitajien liiton tiedote: EU:n ulkopuolelta tuodun hunajan laajamittaisesta väärentämisestä lisää todisteita

Lehdistötiedote: Suomen Mehiläishoitajain Liitto SML Ry 24.10.2024 EU:n ulkopuolelta tuodun hunajan laajamittaisesta väärentämisestä lisää todisteita Euroopan ammattimehiläistarhaajien liitto keräsi elokuussa näytteitä suomalaisten kauppojen hunajahyllyiltä. Tutkimuksissa kotimaiset hunajanäytteet todettiin aidoiksi, mutta 60:tä prosenttia näytteistä, joiden hunaja oli peräisin EU:n ulkopuolelta, oli syytä epäillä väärennöksiksi. Euroopan Ammattimehiläistarhaajien Liitto (EPBA) on viime aikoina tiedottanut hunajaväärennöksistä, joita on laajalti

Suomen Mehiläishoitajien liiton tiedote: EU:n ulkopuolelta tuodun hunajan laajamittaisesta väärentämisestä lisää todisteita Lue lisää »

Hunajan uusi ostohinta on päätetty

Hunajayhtymä pyrkii kaikin tavoin tukemaan ammattimaista mehiläistarhausta ja elinkeinon kiinnostavuutta myös tulevaisuudessa. Haasteellisen ja heikon satokauden (2024) hunajavajeen täydentämiseksi etsimme uusia tuottajia verkostoomme. Haluamme tukea tuottajiemme kannattavuutta myös vaatimattomien kesien aikaan ja panostamme mehiläishoitajille maksettaviin korvauksiin eri palkkiomallein. Erittäin haastava ja edellisvuotta vieläkin vaikeampi mehiläiskesä 2024 on jäänyt historiaan. Sääolosuhteet sadonkorjuuaikaan varsinkin keskeisillä hunajan päätuotantoalueilla

Hunajan uusi ostohinta on päätetty Lue lisää »

10 syytä valita suomalaista ruokaa

Talouden muutokset ja hintojen nousut aiheuttavat monille päänvaivaa ja pakottavat pohtimaan ostopäätöksiä entistä tarkemmin. Onneksi ostoskorin voi edelleen täyttää kotimaisilla tuotteilla, sillä tuotteita löytyy kaikille mauille, ruokavalioille ja kukkaroille. Hinta on usein myös julkisen keskustelun keskipisteessä. Kuitenkin suomalaiseen ruokaan liittyy paljon muitakin näkökulmia. Niistä tärkein on se, että ruoan tuotannon ulkoistaminen muualle ei ole järkevää

10 syytä valita suomalaista ruokaa Lue lisää »

Mistä saadaan hunajaa?

Milloin hunaja kerätään? Hunajan kerääminen riippuu monista tekijöistä, kuten sääolosuhteista, mehiläisten aktiivisuudesta ja kukkivista kasveista. Yleensä hunajankeruu alkaa kesäkuun lopulla ja jatkuu aina syyskuulle asti. Mehiläiset keräävät mettä kukista ja tuovat sen pesäänsä, missä se muuttuu mehiläisten prosessoimana luonnollisesti hunajaksi. Hunajayhtymä kerää hunajan pesistä ammattitaitoisten mehiläishoitajien avustuksella ja varmistaa, että hunaja on laadukasta ja puhtaasta.

Mistä saadaan hunajaa? Lue lisää »

Suomalaisen ruoan päivänä 4.9. juhlistamme oman maan antimia ja vastuullista ruokaketjua

4.9. Hunajayhtymä viettää muiden kotimaisten ruoantuottajien kanssa Suomalaisen ruoan päivää. Koko Suomi on kutsuttu mukaan, ja jokainen voi viettää juhlapäivää omalla tavallaan. Helpointa on kokoontua kivalla porukalla syömään ja hankkia kotimaisia raaka-aineita ja elintarvikkeita, jotka tunnistaa helposti Hyvää Suomesta -merkistä.   Toimiva ruokaketju on osa huoltovarmuutta Hunajayhtymä on osa 350 000 ammattilaisen ruokaketjua, joka varmistaa, että

Suomalaisen ruoan päivänä 4.9. juhlistamme oman maan antimia ja vastuullista ruokaketjua Lue lisää »

Kouluratsastaja ja valmentaja Ville Vaurio debytoi vihdoin kenttäratsastuksessa hunajaenergialla

Olympiapaikasta taistellut ja EM-tasolla asti kouluratsastuksessa kilpaillut Ville Vaurio nähdään heinäkuussa täysin uudenlaisessa ympäristössä. Leikkimielisestä vitsistä liikkeelle lähteneen haasteen toteutumista on sosiaalisessa mediassa odoteltu jo pari vuotta ja nyt siitä tulee vihdoin totta Iisalmessa 12.-13.7.2024 kilpailtavassa kenttäratsastustapahtumassa. Villen kenttäratsastuksen debyyttiä on tukemassa Suomen suurin kotimaisen hunajan pakkaaja, Hunajayhtymä Loimaalta. Suomalaisessa kilparatsastuksessa tapahtuu harvemmin lajivaihtoja, varsinkaan

Kouluratsastaja ja valmentaja Ville Vaurio debytoi vihdoin kenttäratsastuksessa hunajaenergialla Lue lisää »

Hunajan sopimustuotanto on mehiläishoitajan huolettomin valinta

Hunajan sopimustuotanto on luotettava ja käytännöllinen tapa tuottaa hunajaa, sillä se vapauttaa mehiläistarhaajat hunajan käsittelystä, pakkaamisesta, myynnistä ja markkinoinnista. Hunajayhtymän toiminnan kivijalkana on mehiläishoitajien työn helpottaminen ja kotimaisen mehiläistarhauksen edistäminen. Hunajayhtymän sopimustuotannon toimintamalli pohjautuu avoimuuteen, läpinäkyvyyteen ja rehellisyyteen. Avoin kommunikaatio tuottajien kanssa on avainroolissa, oli kyseessä sitten hinnoittelu, toimintatavat tai liiketoiminta yleisesti. Avoimuus luo luottamusta

Hunajan sopimustuotanto on mehiläishoitajan huolettomin valinta Lue lisää »

Näin teet hunajalla kesäherkuista supermaukkaita ja mehukkaita – Myös piilosokerin määrä vähenee

Jos kotimainen hunaja ei vielä kuulu keittiösi perusaineksiin, niin nyt kannattaa ottaa se kokeiluun. Näillä vinkeillä teet kesän herkuista yllättävän meheviä ja maukkaita. Hunaja tuo esiin aidot maut – mutta kevyemmin Tiesitkö että hunajalla saadaan sama makeus kuin sokerilla, mutta energiaa tulee lähes puolet vähemmän? Kun vaihdat ruuanlaitossa sokerin kotimaiseen hunajaan, onnistut samalla lähes puolittamaan

Näin teet hunajalla kesäherkuista supermaukkaita ja mehukkaita – Myös piilosokerin määrä vähenee Lue lisää »

Hunajayhtymän yhtiökokous

KUTSU VARSINAISEEN YHTIÖKOKOUKSEEN Hunajayhtymä Oy:n osakkeenomistajat kutsutaan varsinaiseen yhtiökokoukseen, joka pidetään tiistaina 23. huhtikuuta 2024 klo 18.30 Hunajayhtymällä (kokoustila Virtanen), osoitteessa Kojonperäntie 14, 32250 Kojonkulma. Ilmoittautuminen ja kahvitarjoilu kello 17.30 alkaen. Osallistumisoikeus ja ilmoittautuminen Oikeus osallistua yhtiökokoukseen on osakkeenomistajalla, joka on yhtiökokouksen täsmäytyspäivänä 11. huhtikuuta 2024 rekisteröity Euroclear Finland Oy:n pitämään yhtiön osakasluetteloon. Osakkeenomistaja, jonka

Hunajayhtymän yhtiökokous Lue lisää »

Hunajayhtymän laatu- ja ympäristöserfikaatit auditoitu

Hunajayhtymä on suorittanut vuosittaiset auditointinsa menestyksekkäästi. Elintarviketurvallisuuden johtamisjärjestelmä FSSC22000 auditoidaan vuosittain, samoin kuin ympäristö- ja vastuullisuusasioihin keskittyvä Ekokompassi. Määrätietoinen laatukehitys ja jatkuvan edistyksen malli etenee Hunajayhtymällä osana yrityksen strategista kehitystä.  Hunajayhtymä on jälleen läpäissyt elintarviketurvallisuuden standardin. Vuosittaisen auditoinnin suoritti kansainvälisesti tunnettu Bureau Veritas, joka on kuuluisa perusteellisista tarkastuksistaan. FSSC 22000 -standardin säilyminen on pitkälti meidän

Hunajayhtymän laatu- ja ympäristöserfikaatit auditoitu Lue lisää »

Shopping Cart
Scroll to Top