Tervetuloa Hunajayhtymän artikkeliin, jossa tutustumme perinteisen kiteisen hunajan valmistukseen ja sen monipuoliseen käyttöön. Hunajayhtymä on suomalainen yritys, joka on erikoistunut puhtaan hunajan tuottamiseen ja sen tuomiseen suomalaisten ruokapöytiin. Yli 50 vuoden kokemuksella Hunajayhtymä on sitoutunut tarjoamaan laadukasta hunajaa, joka on sataprosenttisesti luonnontuote, ilman lisäaineita.
Perinteisen kiteisen hunajan valmistus
Perinteisen kiteisen hunajan valmistus on huolellinen prosessi, jossa luonnolliset hunajan raaka-aineet saavat aikansa ja tilansa kiteytyä. Hunajayhtymässä mehiläiset keräävät hunajaa suoraan mehiläispesistä, ja tämä hunaja päätyy sellaisenaan purkkeihimme. Emme lisää hunajaan mitään ylimääräistä, joten voit nauttia puhtaasta ja aidoimmasta hunajasta.
Kiteisen hunajan valmistusprosessi alkaa, kun hunaja kerätään mehiläispesästä ja siitä poistetaan vain mahdolliset roskat ja vahamuruset. Sen jälkeen hunajan annetaan kiteytyä hitaasti ja luonnollisesti. Kiteytymisaika voi vaihdella riippuen hunajan tyypistä ja raaka-aineista. Lopputuloksena saadaan rakeistunutta, kovaa ja lohkeavaa hunajaa, joka säilyttää kaikki hunajan luonnolliset makuvivahteet.
Perinteisen kiteisen hunajan käyttö
Hunaja on monipuolinen elintarvike, jota voi käyttää makeuttajana, leivonnassa, ruuanlaitossa ja ihonhoidossa. Sen luonnolliset ominaisuudet tekevät siitä erinomaisen vaihtoehdon sokerille. Hunajayhtymän tavoitteena on tarjota asiakkailleen alan monipuolisin tuotevalikoima, jotta jokainen hunajan ystävä voi löytää mieleisensä hunajan ja kokea sen monipuolisen käytön edut.
Hunajaa voi käyttää makeuttamaan erilaisia juomia, kuten teetä, smoothieita ja kahvia. Voit myös lisätä sitä jogurttiin, maustaa leivonnaisia tai leipää hunajalla. Hunajan ainutlaatuinen maku ja koostumus antavat ruuille ja juomille upean vivahteen. Lisäksi hunaja on mainio raaka-aine marinadeihin, kastikkeisiin ja salaatinkastikkeisiin.
Suosittelemme kovaa perinteistä hunajaa erityisesti vilustumisoireisiin. Lohkaise lusikalla pala hunajaa ja anna sen sulaa suussa hitaasti omaa tahtiaan. Asiakkaidemme mielestä kiteinen hunaja tehoaa kurkkukipuun ja yskään parhaiten, koska se sulaa hunajistamme hitaimmin.
Hunajan hyödyt eivät pääty vain ruuanlaittoon ja leivontaan. Sitä voi hyödyntää myös ihonhoidossa. Hunaja on luonnollinen kosteuttaja ja sen antibakteeriset ominaisuudet voivat auttaa ihon tulehduksiin. Kokeile hunajamaskeja, hunaja-hierontaa tai lisää hunajaa kylpyveteen. Hunajayhtymän tuotteilla voit helliä sekä makunystyröitäsi että ihoasi.
Hunajayhtymä tekee yhteistyötä suomalaisten mehiläishoitajien kanssa varmistaakseen mehiläisten hyvinvoinnin ja laadukkaan hunajan tuotannon. Olemme ylpeitä siitä, että voimme tarjota kotimaisen hunajan lisäksi myös alan erikoisosaamista muille yrityksille hunaja-alan kehittämiseksi. Tule mukaan Hunajayhtymän perheeseen ja nauti aidosta suomalaisesta hunajasta!