Hunajayhtymän sitoutuminen ympäristövastuullisuuteen on yksi kulmakivistä liiketoimintamme perustana. Kun tuotamme ja tuomme puhdasta hunajaa suomalaisiin ruokapöytiin, teemme sen vastuullisesti ja kestävän kehityksen periaatteiden mukaisesti. Haluamme varmistaa, että tuleville sukupolville säilyy terveellinen ja monimuotoinen ympäristö, missä mehiläiset voivat kukoistaa ja hunaja voi säilyä korkealaatuisena.
Hunajalla on pieni hiilijalanjälki
Ympäristövastuullisuuden näkökulmasta teemme kaikkemme, jotta hunaja säilyisi mahdollisimman pitkään korkealaatuisena. Panostamme tehokkaisiin varastointitiloihin ja seuraamme hunajan laatua säännöllisesti. Näin voimme varmistaa, että hunaja säilyy käyttökelpoisena pitkään eikä turhia resursseja mene hukkaan.
Suomalainen kukkaishunaja ja Suomalainen perinteinen kiteinen hunaja -purkeistamme löytyvä CO2e -merkki kertoo hunajan ilmastovaikutuksesta. Ns. hiilijalanjälkeä laskiessa on huomioitu hunajan koko tuotantoketju alkutuotannosta kaupan hyllylle. Hunajan hiilijalanjälki on 125 grammaa 100 grammassa tuotetta 450 g purkissa ja 130 grammaa 100 grammassa tuotetta 200 g purkissa. Värikoodimittaristolla hunajan hiilijalanjälki on selvästi vihreällä, mikä kertoo hunajan olevan erittäin vähäpäästöinen tuote.
Milloin hunaja kerätään?
Jotta voimme tarjota asiakkaillemme parasta mahdollista hunajaa, meidän tulee kerätä se oikeaan aikaan. Mehiläiset keräävät hunajaa kesäisin, kun luonto on täynnä kukkivia kasveja. Keräämme hunajaa, kun mehiläiset ovat viimeistelleet pesänsä, joten emme häiritse niiden toimintaa. Näin varmistamme, että hunaja on täynnä luonnon makua ja ravinteita. Kotimainen tarhamehiläinen selviytyy vain harvoissa tapauksissa Suomen talviolosuhteista. Tästä syystä mehiläisten talviruokinta, tautitorjunta ja muut mehiläishoitajan toimenpiteet ovat mehiläiskannan jatkumisen kannalta elintärkeitä.
Hunajayhtymän ympäristölupaus
Hunajayhtymällä on nyt ainoana suomalaisena toimijana alallaan sekä laatuvarmennus että ympäristösertifikaatti. Hunajayhtymän koko toiminta perustuu ympäristöystävälliseen luonnontuotteeseen, jonka valmistus edistää luonnon monimuotoisuutta. Tuotteidemme avulla annamme kuluttajille ja elintarvikealan toimijoille mahdollisuuden pelastaa palan maailmaa Hunajayhtymän aidolla, pienyrittäjältä kerätyllä kotimaisella hunajalla, joka on purkitettu laatuvarmennetusti Loimaalla.
1. Ympäristötietoisuuden kasvattaminen
Hunajayhtymä panostaa kotimaisen hunajan kulutuksen kasvattamiseen ja mehiläisten tuottaman pölytyshyödyn moninkertaistamiseen. Nostamme kaikessa viestinnässämme, markkinoinnissa ja pakkauksissamme esiin hunajan positiivisia ympäristövaikutuksia ja lisäämme kuluttajien tietoisuutta mehiläisten merkityksestä luonnon ekosysteemissä.
2. Toimimme kotimaisen mehiläisen äänitorvena
Johdamme aktiivisesti ympäristökeskustelua alan toimijoiden keskuudessa ja kerromme tavoitteistamme läpinäkyvästi ja avoimesti eri foorumeilla.
3. Ylitämme alan ympäristönormit
Noudatamme ainoana alalla laatuvarmennusjärjestelmää, jossa kaikki prosessimme on kirjattuna. Sertifikaattien säännöllinen auditointi takaa valvonnan myös ympäristöä mahdollisesti kuormittaville toimenpiteille tuotannossamme.
4. Vihreät arvot ohjaavat kaikkea toimintaamme
Etsimme aktiivisesti ympäristöystävällisiä pakkausratkaisuita, kannustamme kierrätykseen ja pakkausten monipuoliseen jatkokäyttöön ja tuemme kumppaneitamme vastuullisten sekä ympäristöystävällisten hankkeiden toteuttamisessa.
