kesäkuu 2024

Hunajan sopimustuotanto on luotettava ja käytännöllinen tapa tuottaa hunajaa, sillä se vapauttaa mehiläistarhaajat hunajan käsittelystä, pakkaamisesta, myynnistä ja markkinoinnista. Hunajayhtymän toiminnan kivijalkana on mehiläishoitajien työn helpottaminen ja kotimaisen mehiläistarhauksen edistäminen. Hunajayhtymän sopimustuotannon toimintamalli pohjautuu avoimuuteen, läpinäkyvyyteen ja rehellisyyteen. Avoin kommunikaatio tuottajien kanssa on avainroolissa, oli kyseessä sitten hinnoittelu, toimintatavat tai liiketoiminta yleisesti. Avoimuus luo luottamusta […]

Jos kotimainen hunaja ei vielä kuulu keittiösi perusaineksiin, niin nyt kannattaa ottaa se kokeiluun. Näillä vinkeillä teet kesän herkuista yllättävän meheviä ja maukkaita. Hunaja tuo esiin aidot maut – mutta kevyemmin Tiesitkö että hunajalla saadaan sama makeus kuin sokerilla, mutta energiaa tulee lähes puolet vähemmän? Kun vaihdat ruuanlaitossa sokerin kotimaiseen hunajaan, onnistut samalla lähes puolittamaan