ハニー・コンソーシアムの契約生産者から「今年の養蜂家」に
「今年の養蜂家」にミナメア出身のマルコ・レイノ氏が選出フィンランド養蜂家協会は、2026年の「今年の養蜂家」として、ミナメア在住のプロの養蜂家であるマルコ・レイノ氏を選出した。 レイノ氏は、特に協会活動における積極的な取り組み、業界のために行ってきた献身的な活動、そして新規養蜂家の育成などで知られています…
アーカイブ
ハニーグループの店舗の営業時間について
ハニー・コンソーシアムの店舗は、2025年12月19日（金）より、クリスマスおよび年末年始の休業に入ります。 次回の営業は2026年1月7日（水）となります。オンラインショップでは、祝日期間中も通常通りご注文いただけます。この度は、お客様および販売店の皆様に心より感謝申し上げます…
ハチミツのボトルは、現在リサイクルプラスチックで作られています
ハチミツのボトルに関する環境に優しいニュースです。昨年末より、当社のボトル製品において新しいパッケージへの切り替えを行いました。消費者の皆様には、プラスチックの色合いのわずかな違いには気づかないかもしれませんが、その背景には大きな変化があります。現在、当社のハチミツボトルはすべて100%リサイクルプラスチックで製造されており……
ハニー・コンソーシアム、2025年収穫期のフィンランド産バラ売りハチミツの契約生産者価格を決定
この夏は、今世紀において最も異例かつ特異な蜂蜜生産の年となりました。国内の地域ごとの平均収穫量のばらつきは極めて大きかったのです。 フィンランド南部の多くの地域では、ミツバチが巣に集めることができた蜂蜜はわずか10～20kgにとどまった一方で……
品揃えがさらに充実します – ウクライナ産ハチミツがまもなく登場します
ハニー・コンソーシアムは、フィンランドでの現地産ハチミツの販売を開始することで、ウクライナの養蜂家を支援しています。ウクライナ産ハチミツは、2025年9月から当面の間、K-ストアのハチミツ売り場に並ぶ予定です。 用途の広いウクライナ産の花蜜は、伝統的な450グラムの瓶に詰められており、…
ハニー・コンソーシアム、2025年7月2日～5日に開催されるOKRA農業展示会に出展
フィンランド最大級の農業見本市の一つであるこのイベントは、オリパハに数千人の来場者と数百の出展者を集め、本格的な農業見本市の雰囲気を醸し出しています。 家族全員で楽しめるOKRAは、あらゆる年齢層の方々に見て、体験していただく楽しみを提供するだけでなく、農業・林業の専門家の方々にも役立つ場となっています。動物たち、…
ハニーグループの年末年始の臨時営業時間
ハニー・コンソーシアムの店舗は、2024年12月20日（金）より、クリスマスおよび年末年始の休業に入ります。 次回の営業は2024年1月7日（火）となります。オンラインショップでは、祝日期間中も通常通りご注文いただけます。お客様および販売店の皆様に、本年一年間のご愛顧に心より感謝申し上げます…
フィンランド養蜂家協会の発表：EU域外から輸入された蜂蜜の大規模な偽造に関する新たな証拠
プレスリリース：フィンランド養蜂家協会（SML Ry） 2024年10月24日2024年、EU域外から輸入された蜂蜜の大規模な偽造に関する新たな証拠が判明欧州プロフェッショナル養蜂家連盟は8月、フィンランドの店舗の蜂蜜売り場からサンプルを採取した。 調査の結果、国内産の蜂蜜サンプルは本物であることが確認されたが……
蜂蜜の新たな仕入れ価格が決定された
当ハニーグループは、今後もあらゆる手段を講じて、プロフェッショナルな養蜂業とこの産業の魅力維持を支援してまいります。 収穫が不安定で不作となる見込みの2024年のハチミツ不足を補うため、当組合では新たな生産者を募集しています。収穫量が少ない夏でも、生産者の収益性を支えていきたいと考えています…
フィンランド料理を選ぶ10の理由
経済情勢の変化や物価の上昇は、多くの人にとって悩みの種となっており、購入の判断をこれまで以上に慎重に行うことを余儀なくされています。 幸いなことに、買い物かごは依然として国産品で満たすことができます。あらゆる好み、食生活、予算に合わせた商品が見つかるからです。価格…
蜂蜜はどこから採れるのでしょうか？
蜂蜜はいつ採れるのでしょうか？蜂蜜の収穫時期は、気象条件、ミツバチの活動状況、開花している植物など、多くの要因によって異なります。 通常、ハチミツの収穫は6月下旬に始まり、9月まで続きます。ミツバチは花から蜜を集め、…
9月4日の「フィンランド料理の日」には、自国の恵みと責任ある食料サプライチェーンを称えます
9月4日、ハニー・コンソーシアムは他の国内食品生産者と共に「フィンランドの食の日」を祝います。 フィンランド全土が参加を呼びかけられており、誰もが自分なりの方法でこの記念日を祝うことができます。一番手軽なのは、仲間と集まって食事をし、…
