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250 g フナヤウフトゥマはちみつ ½ + 2 ℓ 水 2-3 dlレモン絞り汁 or ½-1 dl 濃縮レモン汁
½ ℓのお湯にはちみつを溶かす。完全に溶けたら残りの水とレモン汁を入れてよく混ぜる。冷蔵庫で冷やして出来上がり。 フレッシュなはちみつレモンは日常用にも、パーティ時のカクテルドリンク作りのベース液にしても便利。